FERMENT COPT ECO FARA DROJDIE 20GR

Biostil

Suna-ne! Tel 0754 060 724

PRIMIM MARFA O DATA PE SAPTAMANA!

Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil Biostil

Categorii

Newsletter





FERMENT COPT ECO FARA DROJDIE 20GR

FERMENT COPT ECO FARA DROJDIE 20GR
Cod produs: 4005394141021
Puncte de recompensă: 0
Preţ: 4,99 RON
Cant:  Adauga in Cos  Inapoi
Disponibilitate: În Stoc
0 opinii
    0 opinii     Spune-ţi opinia

Ingrediente: amidon de porumb*, ferment pentru copt. Produs fara drojdie, lactoza sau organisme modificate genetic.

Informatii nutritionale/100g:

Energie 1634 kj/385 kcal,

proteine 0.4 g,

carbohidrati 94,.5 g (din care zaharuri0.4 g),

grasimi: 0.5 g (din care acizi grasi saturati <0.5 g),

fibre <0.1 g, sodiu: 0,01 g.

Mod de intrebuintare: Ingrediente necesare: un plic de ferment pentru copt, 550 g faina integrala (a nu se folosi faina de secara), o lingurita sare de mare, 500 ml apa calduta. Se toarna intr-un bol 350 ml de apa calda si cotinutul unui plic de ferment pentru copt, amestecand usor. Se adauga 300 g de faina si se amesteca usor din nou - nu se folosesc linguri de metal.La sfarsit se acopera bolul cu un prosop, se introduce intr-o punga (efect termic) si se lasa 12 ore la o temperatura constanta (30-35 °C).Se adauga apoi, amestecand, 150 ml de apa calda si, dupa aceea, 150 g de faina. La sfarsit se presara din nou faina deasupra aluatului si se lasa la dospit timp de 5-8 ore,la temperatura constanta. Aluatul va trebui sa-si dubleze volumul. Se adauga o lingurita de sare de mare si 100 g de faina si se framanta. Se aseaza aluatul intr-o tava unsa in prealabil si se lasa pentru inca doua ore la temperatura de 30-35 °C.Se pune aluatul in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 °C timp de 60 de minute. Se lasa painea la racit pe un gratar.

*provenit din agricultura ecologica

Tara provenienta: Germania

Spune-ţi opinia

Numele tău:

Opinia ta:
Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Nota: Rău    Bun

Introduceţi codul din imagine:

"Cei mai corecti! Raportul Calitate - Pret Excelent!"                                Mona Valceanu